Исследование уровня витамина К (филлохинон)

Описание

Витамин К (филлохинон) - это жирорастворимый витамин, играющий важную роль в осуществлении свертывания крови, участии в обмене веществ в костях и в соединительной ткани, в здоровой работе почек (участвует в усвоении кальция и в обеспечении взаимодействия кальция и витамина D). Также витамин К оказывает противоопухолевое действие. 

Витамин К существует в трех структурных вариантах: витамин К1 (филлохинон), К2 (менахинон) и К3 (менадион). 

Кроме различия в строении молекулы, филлохинон и менахинон отличаются по источнику поступления в организм. Филлохинон  – основная форма витамина К, которая встречается в продуктах растительного и животного происхождения. Большое количество филлохинона содержится в зеленых овощах (брюссельская и белокочанная капуста, салат-латук, шпинат, петрушка) и растительных маслах (оливковое и подсолнечное масла). 

В отличие от филлохинона, менахинон не поступает извне, а вырабатывается в кишечнике микрофлорой. В подвздошной кишке под воздействием желчных кислот и солей происходит всасывание обеих форм витамина К, а главным органом, где они запасаются, является печень. 

Менее липофильный филлохинон легко мобилизуется из ткани печени и активно расходуется в метаболических процессах. Соответственно, филлохинон является и преобладающей формой витамина К, присутствующей в сыворотке крови.

Дефицит витамина К проявляется носовыми кровотечениями, кровоточивостью пептических язв, кровотечениями в мочевом тракте, мозговыми кровоизлияниями, синяками после небольших ушибов. Пищевой дефицит этого витамина у взрослых редок, обычно он возникает на фоне состояний, связанных с нарушением всасывания жиров (в том числе при обструкции желчных путей, хроническом панкреатите, болезнях печени) или при длительном применении антикоагулянтов и антибиотиков. Есть указания на то, что применение высоких доз витаминов А и Е индуцирует дефицит витамина К, возможно вследствие конкурентных механизмов. У новорожденных дефицит витамина К проявляется в виде геморрагической болезни.

Что касаемо гипервитаминоза витамином К, токсичность высоких доз в его естественных формах не подтверждена, однако применение синтетического аналога менадиона может приводить к гемолитической анемии.

Анализ на исследование уровня витамина К (филлохинона) в крови назначают для выяснения причины повышенной кровоточивости, профилактики, своевременной диагностики и лечения остеопороза, особенно в препубертатный период и в пожилом возрасте. Для комплексной оценки содержания витаминов и микроэлементов. А также для разработки индивидуальных диетологических рекомендаций с учетом возраста, пола, гормонального статуса, а также некоторых генетических особенностей метаболизма.